Ma charlotte aux fraises et Agar-Agar
Bismillah Ingredients: 400 g de fraises 2 g d'agar-agar 140 g de sucre en poudre 1 citron 40 cl de crème liquide 1 c à s de sucre glace 15 à 20 biscuits à la cuillère Préparation: Dissoudre la moitié du sucre (70 g) danc 15 cl d'eau dans une casserole...