750 grammes
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Tarte simple au chocolat

Tarte simple au chocolat

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté halal (que l'on trouve à Auchan) 4 cuillière à soupe de cacao en poudre(moi j'ai utilisé du banania) 4 cuillière à soupe de farine 2 cuillière à soupe de sucre semoule 2 grand verres de lait 2 oeufs Dans un saladier...

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Chtetha quamrône (Crevettes en sauce)

Chtetha quamrône (Crevettes en sauce)

Ingrédients: 1 kg de crevettes, 2 à 3 cuillière à soupe d'huile, 1 tête d'ail, du thym et laurier, 1 cuillière à soupe de vinaigre, poivre rouge, poivre noir, cumin, sel. Décortiquez les crevettes, pilez l'ail avec toutes les épices, diluez avec 1 / 2...

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Kwirat Sardines(boulettes de sardines)

Kwirat Sardines(boulettes de sardines)

Ingrédients: 1 kg de sardines, 2 oignons, 1 noix de beurre sel,, poivre, Chouiya de canelle en poudre, persil, huile, 350g de riz bazmati, Une poignée de frais persil plat. Nettoyez les sardines, enlevez la tête et les arêtes, mettez-les au fur et à mesure...

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Harira

Harira

Ingrédients: 3 Tomates,1 gros oignon,2 carottes, 1 pomme de terre,2 gousses d'ail,viande (poulet ou agneau),huile,2 cuillière à café de tomates concentré,un demi bouquet de persil plat,Tchicha,1 cuillière à café de farine. Epices: 1 grosse pincée de sel,1...

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Baghrir

Baghrir

Ingrédients: 1 bol de semoule de blé fine - 1/2 bol de farine - 1 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure chimique - 2 bols d'eau tiède - 2 cuillères à café de levure boulangère - 1 cuillère à café de sucre semoule Dans un récipient, mélanger la semoule,...

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Boules coco

Boules coco

Ingrédients 2 oeufs. 2dl d’huile. 100g de sucre. 1 sachet de levure chimique. 1 sachet de sucre vanillé. 20g de beurre fondu. 80g de farine. De la confiture d’abricots sans morceaux. De la noix de coco râpée Dans un saladier, mettre les oeufs entiers,...

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Gâteau à l'ananas

Gâteau à l'ananas

Ingrédients : 125 g de farine 125 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 boîte (330g) d'ananas 80 g de beurre 20 morceaux de sucre (pour le caramel) Temps de cuisson : 40 minutes Faire un caramel : disposer les morceaux de sucre dans une petite...

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Samsa

Samsa

Ingrédients: 250g d'amandes moulues. 80g de sucre en poudre. 1/2 cac de cannelle. 2cas eau de fleur d'oranger. huile de friture. miel + eau de fleur d'oranger. mélanger tous les ingrédients et mouiller petit a petits d'eau de fleur d'oranger afin d'obtenir...

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Beignets de bananes

Beignets de bananes

Ingrédients: 3 bananes 150g de farine 1 càc et demi de levure chimique 2 oeufs 250 ml de lait 2 càs d'huile neutre 1 sachet de sucre vanille Faire tiédir le lait. Dans un bol, mélanger la farine et la levure, ajouter les jaunes d'oeufs et les 2càs d'huile...

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